Sydney - Weltstadt mit Aussicht

Es gibt zwei Möglichkeiten, nach Sydney zu reisen: Möglichkeit eins ist die kostengünstige Variante. Mit China Eastern Airlines fliegt man von Frankfurt nach Shanghai, um von dort aus nach rund 13 Stunden Aufenthalt nach Sydney weiter zufliegen. Neben dem Preis (los geht's schon bei rund 600 Euro) ist der Aufenthalt in Shanghai ein angenehmer Nebeneffekt, da man die Möglichkeit hat, die chinesische Metropole einen Tag lang ohne Visum zu erkunden. Auch Air China bietet recht günstige Flüge mit Zwischenstopp und entsprechendem Aufenthalt in Peking an. Die zweite Möglichkeit, nach Sydney zu fliegen, ist beispielsweise mit Etihad Airlines über Abu Dhabi, Singapore Airlines über Singapur oder mit Qatar Airways über Doha. Hier sind die Flüge normalerweise etwas teurer, dafür sind die Umsteigezeiten deutlich kürzer. Eine gute Übersicht mit Filtermöglichkeiten für deine Flugsuche findest du auf Momondo. Egal, für welche Variante man sich am Ende entscheidet, die insgesamt 20 bis 22 Stunden im Flugzeug kann man sich leider nicht ersparen. Der Kingsford Smith International Airport ist der größte Flughafen Australiens und fertigt jedes Jahr mehr als 40 Millionen Passagiere ab. Der Flughafen liegt rund acht Kilometer südlich des Stadtzentrums. Mit dem Airport Link, einer Zugverbindung, die extra für die Olympischen Sommerspiele im Jahr 2000 erbaut wurde, ist der Flughafen mit der Innenstadt Sydneys verbunden. Die einfache Fahrt kostet 18 australische Dollar (rund 12 Euro) und dauert zehn Minuten (bis Central Station). Wer direkt zum Opernhaus und der Harbour Bridge fahren will, braucht 18 Minuten (bis Haltestelle Circular Quay). Es empfiehlt sich, die Opal Card direkt am Flughafen zu kaufen und entsprechend aufzuladen. Die Opal Card ist Zahlungsmittel für alle Busse und Bahnen in Sydney. Es ist eine Art Guthabenkarte, die man immer wieder an Automaten oder bei Opal Verkaufsstellen aufladen kann (Top-Up). Der Beginn und das Ende der Fahrt werden durch Auflegen der Karte registriert und entsprechend der fällige Betrag abgebucht. Bezahlt man seine Fahrten mit der Opal Card, so spart man immer etwas Geld im Vergleich zu Einfachtickets.

Wie jede Großstadt bietet auch Sydney eine unglaubliche Vielfalt an verschiedenen Restaurants und Speisen. Geprägt ist das Essen bis heute von der englischen Küche, die die ersten Siedler vor mehr als 230 Jahren mit nach Australien brachten. Einen großen Einfluss auf die heutige Küche der Millionenstadt haben sicherlich auch die Einwanderer, die aus ihren jeweiligen Heimatländern auch ihre Gerichte und Essgewohnheiten mit nach Australien gebracht haben. So findet man viele italienische sowie asiatische und libanesische Restaurants, die von den Immigranten oder deren Nachkommen betrieben werden. Durch die Nähe zum Meer sind gerade auch Meeresfrüchte und Fisch beliebt. Darüber hinaus findet man klassische Grillgerichte wie Steaks oder Ribs, die auch in anderen Teilen Australiens regelmäßig auf dem Speiseplan stehen. Etwas landestypischer und nur etwas für Experimentierfreudige ist da schon das Kängurusteak oder der Krokodilsburger. Wer auf leckere Tacos und andere mexikanische Köstlichkeiten steht, der ist im El Loco in Surry Hills genau richtig. Das El Loco ist eine Mischung aus Bar und zwanglosem Restaurant. Livemusiker oder ein DJ sorgen für gute Stimmung, die leckeren Tacos oder Burger schaffen eine gute Grundlage und die eiskalten Margaritas ebnen endgültig den Weg hinein in eine lange Nacht (das El Loco hat am Wochenende bis um 3 Uhr morgens geöffnet). 

Weltbekannt ist Sydney in erster Linie für sein Opernhaus direkt im Hafen der Metropole. Das Gebäude, das vom dänischen Architekten Jørn Utzon designt wurde, entstand auf dem ehemaligen Gelände einer Straßenbahn Reparaturwerkstatt und wurde 1973 offiziell eröffnet. Die eigentliche Fertigstellung war bereits für das Jahr 1965 geplant, doch die Komplexität, gerade der Dachkonstruktion, zögerte die Einweihung hinaus. Wie bei den meisten Großprojekten wurden die geplanten Bauosten von 3,5 Millionen Australische Dollar überschritten - tatsächlich kostete das Opernhaus über 50 Millionen Australische Dollar. Der Architekt Utzon, der mit dem Opernhaus von Sydney eine Ikone der modernen Architektur geschaffen hat, konnte jedoch nie sein Werk vollendet sehen. Aufgrund der Kostenexplosion und Unstimmigkeiten mit der Regierung des Bundesstaats New South Wales wurde er 1966 von seiner Tätigkeit entbunden und kehrte nie mehr nach Australien zurück. Bis zu seinem Tod im Jahr 2008 hatte er somit nie die Gelegenheit, das von ihm entworfene Gebäude live zu sehen. Besucher können entweder eine Tour durch das Opernhaus machen (Dauer: 1 Stunde, 37 Australische Dollar, täglich um 11 Uhr) oder sich natürlich eine der Aufführungen selbst anschauen. Eine Übersicht der Events sowie Eintrittskarten gibt es direkt auf der Website des Opernhauses Sydney.

Blickt man vom Opernhaus in Richtung Westen, so fällt der Blick direkt auf das zweite Wahrzeichen der Stadt, der Sydney Harbour Bridge. Über 1.100 Meter erstreckt sich die Brücke über den Hafen von Port Jackson und verbindet so den Nordteil und den Süden der Stadt. Für die 1932 eröffnete Bogenbrücke mussten ganze Stadtteile Sydneys weichen. Gerade am Silvesterabend steht die Harbour Bridge im Mittelpunkt der Neujahrsfeierlichkeiten Sydneys, da die Brücke Ausgangspunkt des großen Feuerwerks der Stadt ist. Mutige haben die Möglichkeit, den Stahlbogen der Brücke, der sich an seiner höchsten Stelle 134 Meter über dem Wasserspiegel erhebt, zu Fuß zu besteigen. Der Sydney Bridge Climb zählt zu den spektakulärsten Aktivitäten der Stadt. Adrenalinjunkies haben die Wahl zwischen verschiedenen Touren (Nachttour, Express-Tour etc., Preise ab 158 Australische Dollar). Definitiv eine spektakuläre Art und Weise, die Brücke zu überqueren, bei der eine herrliche Aussicht auf das Opernhaus und die Hochhäuser der Innenstadt garantiert ist.

Ganz umsonst kann man als Fußgänger die Brücke überqueren. Neben insgesamt acht Fahrstreifen sowie Zuggleisen gibt es auch einen Fußweg, der einen auf die andere Seite der Brücke bringt. Dort angekommen bietet sich einem ein spektakulärer Blick auf das Opernhaus und die Harbour Bridge, die aufgrund ihrer markanten Form von den Bewohnern Sydneys nur als Kleiderbügel bezeichnet wird. Getrennt werden die beiden Wahrzeichen der Stadt von den Wolkenkratzern Sydneys, die sich hoch hinter dem Circular Quay auftürmen.Gerade in den Abendstunden bei Sonnenuntergang sollte man sich etwas Zeit nehmen und die einzigartige Atmosphäre mit Blick über das Wasser auf die Stadt genießen.  

Zwischen dem Opernhaus und der legendären Harbour Bridge liegt Circular Quay. Einst die Stelle, an der die Schiffe der First Fleet, der ersten Siedler Australiens, an Land gingen ist Circular Quay heute der zentrale Verkehrsknotenpunkt der Stadt. Mehrere U-Bahn-Linien laufen hier zusammen, genauso wie zahlreiche Buslinien. Zudem ist Circular Quay Anlaufstelle für die verschiedenen Fähren und Wassertaxis Sydneys, die die Besucher beispielsweise nach Manly oder in den Olympiapark bringen. Am daneben liegende Overseas Passenger Terminal, dem Kreuzfahrterminal der Stadt, legen regelmäßig die Ozeanriesen wie die Queen Mary II an und spülen tausende neuer Besucher in die Stadt.

Einst ein heruntergekommener Industriehafen ist Darling Harbour heute ein Ausgehviertel und bei Einheimischen wie Touristen gleichermaßen beliebt. Viele etwas gehobenere Restaurants reihen sich entlang der Cockle Bay. Doch auch bei schlechtem Wetter ist Darling Harbour eine gute Anlaufstelle für Besucher Sydneys. Neben einer Filiale des weltbekannten Wachsfigurenmuseums Madame Tussauds gibt es hier den Sydney Wild Life Zoo, in dem man mitten in der Stadt einheimische Tierarten wie Tasmanische Teufel, Koalas, Kängurus oder die skurrilen Kasuare bestaunen kann. Der Eintritt kostet 29,40 australische Dollar. Online reservieren lohnt sich, da die Tickets im Internet bis zu 30 Prozent günstiger als vor Ort sind. Direkt neben dem Sydney Wild Life Zoo kommen alle Fans von Meeresbewohner auf ihre Kosten. Im Sydney Sea Life Aquarium trifft man auf über 700 verschiedene Meeresbewohner aus den Gewässern rund um den australischen Kontinent. Neben allerlei tropischen Fischen sind es gerade die Pinguine und vor allem die riesigen Haie, die einem in Erinnerung bleiben. Durch einen Tunnel aus Glas spaziert man buchstäblich durch das Revier der Haie und kann dem Räuber der Meere tief in seine kalten Augen schauen. 

Neben der Harbour Bridge und dem Opernhaus ist der Sydney Tower ein weiteres Wahrzeichen der Stadt. mit 309 Metern Höhe ist der Fernsehturm nicht nur das höchste Gebäude Sydneys sondern, nach dem Q1 Tower in Surfers Paradise, auch das zweithöchste Australiens. Besucher haben die Möglichkeit, mit dem Aufzug in die 250 Meter über der Erde gelegene Aussichtsplattform zu fahren und den atemberaubenden Blick über die Stadt, den Hafen und das Hinterland zu genießen. Alle, denen der Blick von der Aussichtsplattform nicht reicht, können mit dem Skywalk noch eins draufsetzen. Auf 260 Metern Höhe tritt man hinaus zu einer 45-minütigen, geführten Tour rund um den Sydney Tower in luftiger Höhe. Highlight der Tour sind die beiden Plattformen mit Glasboden, von denen aus man hinab in die Tiefe blicken kann. Der Eingang zur Aussichtsplattform und zum Skywalk befindet sich im Westfield Einkaufszentrum in der 5 Etage. Tickets gibt es online ab 28 australische Dollar und der Turm ist von 9 Uhr bis 21:30 Uhr täglich geöffnet.

Das wohl prunkvollste Einkaufszentrum Australiens findet man in der George Street, gegenüber dem Rathaus von Sydney. Das Queen Victoria Building, kurz QVB, ist ein Bau im viktorianischen Stil und stammt aus dem Jahr 1898. Ursprünglich eine Konzerthalle ist das QVB heute ein Einkaufszentrum, in dem man vor allem hochwertige Designerläden sowie Feinkostläden und Restaurants findet. Das eigentliche Highlight ist jedoch das Gebäude selbst, das mit seiner in der Mitte hoch empor ragenden Kuppel sowie den edlen Fassaden ein guter Kontrast du den auf der ganzen Welt gleich aussehenden Shopping-Malls darstellt.

Im Jahr 2000 war Sydney Austragungsort der Olympischen Sommerspiele. Im Westen der Stadt, rund 15 Kilometer vom berühmten Opernhaus entfernt, wurde der Sydney Olympic Park errichtet. Von Circular Quay aus kann man mit der Fähre F3 bis zur Haltestelle Sydney Olympic Park Ferry Wharf fahren und ist mitten drin im Olympischen Park. 300 Wettbewerbe in 28 unterschiedlichen Sportarten wurden an den insgesamt 17 Wettkampftagen absolviert. Über 10.000 Athleten aus fast 200 Ländern der Erde nahmen an den Spielen teil. Untergebracht waren die Sportler im Olympischen Dorf, in dem mehr als 600 Häuser errichtet wurden. Zentrum des Stadtteils, auf dem sich zahlreiche Sporteinrichtungen der Olympischen Sommerspiele befinden, ist das ANZ Stadion, welches im Jahr 2000 als Haupt-Austragungsstätte der Spiele diente und wo die Eröffnungs- sowie die Schlussfeier stattgefunden hat. Heute finden vor allem Rugbyspiele in der 80.000 Zuschauer fassenden Arena statt. Sportinteressierte können das Stadion im Rahmen einer geführten Tour besichtigen. Start ist täglich um 11, 13 und 15 Uhr, der Eintritt kostet $28.50 pro Person.

Genauso sportlich wie im Olympiapark geht es am Bondi Beach, dem Stadtstrand Sydneys zu. Von Circular Quay erreicht man Bondi direkt mit dem Bus (Linie 380 nach North Bondi), von Sydney Central aus fährt man mit der Bahn (T4) bis nach Bondi Junction und nimmt von dort aus den Bus (Linie 333, 380, 381 oder 389), der einen direkt an den legendären Strand bringt. Bondi ist einer der berühmtesten Surfspots weltweit und bei Einheimischen wie Besuchern gleichermaßen beliebt. Im Jahr 2000 wurden die Beachvolleyball-Wettbewerbe der Olympischen Spiele in Bondi ausgetragen. Heute kommen täglich dutzende Surfer, um den teilweise meterhohen Wellen des Pazifiks zu trotzen. Für alle, die eine Auszeit von der Großstadt brauchen, ist Bondi der optimale Ort. Der feine Sandstrand ist einladend und dank der Surfer gibt es immer etwas zu schauen. Gerade an heißen Tagen und am Wochenende ist Bondi Beach jedoch sehr gut besucht, da viele Sydneysider der Hitze der Großstadt entfliehen und das kühle Nass des Pazifiks suchen. 

Auch das Umland von Sydney hat einiges zu bieten. Hauptattraktion sind die Blue Mountains, rund zwei Autostunden westlich der Hauptstadt von New South Wales. Von Sydney aus bieten zahlreiche Anbieter wie zum Beispiel Sightseeingtours Australia Tagestouren in die Blue Mountains ab 89 australischen Dollar pro Person an. Die Region wurde von der UNESCO zum Welterbe erklärt und hat ihren Namen aufgrund der Eukalyptusbäume, die ihre ätherischen Öle absondern und so für die tatsächlich bläuliche Färbung verantwortlich sind. Bei Katoomba gibt es einen Aussichtspunkt, den Echo-Point, von wo aus man einen tollen Blick über die Blue Mountains und vor allem auf die Three Sisters hat. Direkt in der Nähe der Aussichtsplattform startet eine Seilbahn, mit der man über das darunter liegende Tal fahren kann.

Sydney bietet alles, was man sich von einer Stadt nur wünschen kann. Das quirlige Stadtzentrum mit jeder Menge Einkaufsmöglichkeiten und Restaurants, weltbekannte Wahrzeichen wie die Harbour Bridge und das Opernhaus sowie traumhafte Strände wie Bondi oder Manly. Hier findet man eine perfekte Mischung aus Großstadtjungle und wilder Natur, zwischen Asphalt und Sandstrand. Die Bewohner Sydneys scheinen realisiert zu haben, auf welch privilegiertem Flecken Erde sie wohnen. Die Verbindung zwischen Weltstadt auf der einen Seite und Traumstränden auf der anderen macht Sydney zu einer der lebenswertesten Städte der Welt (auch wenn Melbourne Jahr für Jahr die Nase vorn hat). Wie andere Großstädte auch ist Sydney ein Schmelztiegel unterschiedlicher Kulturen, Religionen und Rassen. Die Einwanderer, die aus Europa oder Asien nach Sydney kamen, haben alle ein Stück ihrer Kultur und ihrer Mentalität mit nach Australien gebracht. Gerade in der Küche Sydneys spiegelt sich diese Vielfalt wieder. Was alle Bewohner Sydneys gemeinsam haben, ist die Gelassenheit und die Lebensfreude. Erinnert Sydney im ersten Moment an eine amerikanische Großstadt wie zum Beispiel New York, so merkt man bei genauerer Betrachtung schnell, dass die Skyline und die Gebäude vielleicht ähnlich sind, doch die Hektik, der Trubel und auch die Geräuschkulisse der hupenden Autos in Sydney fast vollkommen unbekannt sind. Die australische Mentalität macht auch vor den Großstädten des Landes nicht Halt und in Sydney wie auch im Rest des roten Kontinents geht es einfach ein wenig gemächlicher zu als in den Metropolen der USA oder Europas. Die Sydneysider scheinen ihren Wahlspruch beherzigt zu haben - No worries mate!